糖果肠饺
“ 饺子是我国一大发明，做饺子主要功夫在饺子馅，馅中除了肉以外，还有各种蔬菜作料，有荤有素。从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收；多种作料的组合，满足了食者的味觉享受；加之馅料切剁细碎，食之有利于消化。就饺子的营养价值以及它的传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”，一点也不过分。”
[主料]
面粉：200克
宝宝肠：200g
生菜：30g
[辅料]
番茄酱：适量
牛奶：1杯
水果：适量
鹌鹑蛋：50g
口味：原味
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：普通
[糖果肠饺的做法步骤]
1、准备原材料面粉和宝宝肠备用。
2、面粉添加适量清水搅拌成絮状再活成面团。
3、活好的面团醒制半个小时成光滑状。
4、面条揉好切成小剂子干成饺子皮。
5、宝宝肠放在饺子皮中间。
6、包裹成饺子形状。
7、用叉子在饺子两侧压出褶皱更加美观。
8、锅中倒入油加热至七成热依次放入糖果肠饺炸起来。
9、炸制过程中要不停的翻动饺子会慢慢漂浮起来。
10、饺子炸至两面金黄色即可出锅享用。
11、生菜洗净沥干水份摆入盘中再依次摆上炸好的糖果肠饺。
12、搭配鹌鹑蛋和果盘营养丰富的不得了。
13、宝宝肠一切为二看着就超级有食欲。
14、淋上适量的番茄沙司吃起来口感别有一番滋味。
15、一顿丰盛的早餐会让孩子开开心心的开启一天的生活。
[小窍门]
饺子是我国一大发明，做饺子主要功夫在饺子馅，馅中除了肉以外，还有各种蔬菜作料，有荤有素。从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收；多种作料的组合，满足了食者的味觉享受；加之馅料切剁细碎，食之有利于消化。就饺子的营养价值以及它的传统文化和特殊象征意义而言，将它视为“国食”，一点也不过分。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜 零食