墨鱼干莲藕煲瘦肉
[主料]
墨鱼干：2只
莲藕：一两节
瘦肉：200g
[辅料]
姜片：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：简单
[墨鱼干莲藕煲瘦肉的做法步骤]
1、预备材料。
2、墨鱼干浸泡2小时
3、莲藕去皮，切块。
4、墨鱼干切条。
5、所有材料放进汤锅了，加入适量开水。
6、大火煮开，转中小火煮一小时，下盐调味。
7、就可以了。
8、墨鱼干味道香浓。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐