快好知 kuaihz


西兰花炒虾球
[主料] 西兰花:1小个 虾仁:适量 [辅料] 胡椒粉:适量 生抽:适量 料酒:适量 干辣椒:适量 姜:适量 蒜:适量 盐:适量 糖:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [西兰花炒虾球的做法步骤] 1、西兰花炒水备用 2、将虾仁放入盐、料酒、胡椒粉腌制片刻 3、姜蒜切片、干辣椒切段 4、热锅下油烧至五成热、下美蒜炒出香味 5、加入干红辣椒煸炒、下腌制好的虾仁翻炒片刻 6、加入西兰花煸炒一会、加入盐、生抽、糖调味即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐