黑木耳茭白基围虾
“ 花鱼儿家的菜菜来了。。。”
[主料]
茭白：175克
基围虾：165克
黑木耳：5克
[辅料]
料酒：适量
生抽：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：数小时
难度：简单
[黑木耳茭白基围虾 的做法步骤]
1、食材：茭白、基围虾（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）
2、将茭白剥壳清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和清洗好的黑木耳翻炒一下。
5、接着，合入已清洗好的基围虾，加适量的料酒。
6、翻炒一下。
7、然后，加适量的清水。
8、加适量的生抽。
9、加适量的白糖。
10、加适量的盐。
11、调味煮开。
12、最后，烧煮3分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
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