猪蹄汤面 “ 很美味的汤面,满满正能量啊。” [主料] 面条:60克 卤猪蹄:适量 [辅料] 生菜:少许 胡萝卜:少许 葱花:少许 [调料] 油:少许 盐:少许 口味:咸香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [猪蹄汤面的做法步骤] 1、准备好食材:如图。 2、面条放入开水锅中煮熟大约六分钟左右。 3、等面条煮得差不多时放入猪蹄(因熟食煮熟即可)和胡萝卜花片煮一两分钟,调点盐。 4、面条煮熟后先捞出来装入大碗中(稍微摆得好看点更养眼有食欲)洒上葱花。 5、锅中汤放入生菜烫熟最多一分钟即可,滴上几滴油,青菜翠绿好看。 6、将生菜捞出来装碗,汤也倒入碗中就完成了。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 面条 家常菜 早餐 夜宵 晚餐