芹菜炒胡萝卜
[主料]
芹菜：一根
胡萝卜：一根
枸杞：适量
[辅料]
盐：适量
糖：适量
味精：适量
蒸鱼豉油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[芹菜炒胡萝卜的做法步骤]
1、原料：芹菜，胡萝卜，枸杞。
2、芹菜胡萝卜切丝。枸杞泡发。
3、热锅冷油。
4、倒入胡萝卜煸炒。
5、倒入芹菜继续煸炒。
6、加入适量盐糖味精。
7、出锅前加少许蒸鱼豉油。
8、加入枸杞。
[小窍门]
胡萝卜先下锅煸炒。
使用的厨具：炒锅
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