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美味的油泼臊子面
[主料] 手擀面:500g [辅料] 油:2大勺 海天味极鲜:3勺 麻油:2勺 葱:1颗 蒜:4半 辣椒面:2勺 胡椒粉:适量 口味:超辣 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [油泼臊子面的做法步骤] 1、煮好的面条用凉水冲凉了,装入碗中备用。 2、葱末、蒜末、辣椒面、胡椒粉,放在面条上。 3、锅中热油,同时放麻油,感觉油温很热的时候关火,用勺子盛出,到在面上,一道美味的面就可以吃了,根据个人口味也可以放一些青菜! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 西北菜 午餐