蜂蜜脆皮鸡排 “ 美味的炸鸡排是我家孩子的最爱,但是这种油炸的食品经常吃对身体无益。这次尝试用空气炸锅做了炸鸡排,不但不加一滴油而且鸡排的油脂还被析出好多,这下终于可以放心吃肉,口感皮脆肉嫩,简直太棒了!” [主料] 鸡排腿:1个 [辅料] 盐:2克 料酒:2汤匙 胡椒粉:少许 蜂蜜:2汤匙 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [蜂蜜脆皮鸡排的做法步骤] 1、鸡排腿化冻洗净备用。 2、鸡排腿去骨,在肉厚的打发切几刀,不要切断。 3、加盐、胡椒粉、料酒抹匀。 4、盖保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制最少两小时。 5、腌好的鸡排放入空气炸锅。 6、炸锅定时25分钟,200°,烤15分钟后刷蜂蜜,继续烤至程序停止即可。 7、享用吧! [小窍门] 烤制时间和温度请根据实际情况灵活设置。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐