#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#香烤土豆洋葱圈“ 土豆怎么吃都喜欢、最近新土豆上市、便宜1.5一斤、买了一大包!反正家人都喜欢吃、还买了洋葱、也一个价、便宜、又营养、多吃洋葱有好处!
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物!”
[主料]
洋葱:(小号)1个
土豆:3个
[辅料]
胡椒粉:1勺
马苏里拉奶酪:适量
红彩椒:1个
培根:1块
口味:咸鲜
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:普通
[香烤土豆洋葱圈的做法步骤]
1、土豆去皮洗净切成小块、上锅熟、取出放入胡椒粉、盐、
2、压成泥状
3、小号洋葱一个、(一口一个😁)从中间切开、把尾巴切掉
4、取出洋葱圈、放入盘中
5、把土豆泥装入洋葱圈中、用勺子压实、
6、培根、红彩椒切小块、放入锅中煎熟煎香
7、出锅、放在土豆泥上
8、撒上马苏里拉奶酪、预热烤箱
9、撒上葱花
10、放入烤箱175度10分钟左右、烤至马苏里拉奶酪微黄就可以了
11、取出好香哦
12、美美哒
13、一口一个、好满足的呢
14、非常香、洋葱的香融入土豆的清香、非常好吃😋
15、欣赏
16、欣赏
[小窍门]
1、、烤的时候注意留看、表面微黄即可
2、、洋葱选小的、一口一个、吃起来超爽
使用的厨具:电烤箱、蒸锅
所属分类: 烘焙 创意菜