小笼包
“ 韭菜，虾皮，鲜肉，鸡蛋组合的馅儿不提有多鲜香美味，造形娇小可爱，一口一个，满足。”
[主料]
饺子皮：适量
猪肉：少许
虾皮：少许
鸡蛋：少许
[辅料]
香油：少许
蚝油：少许
胡椒粉：少许
五香粉：少许
口味：五香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[小笼包的做法步骤]
1、备好食材:韭菜切碎，鸡蛋炒好切碎，猪末放蚝油拌下，虾皮。
2、买的饺子皮。
3、把所有食材放一起，加蚝油，香油，胡椒粉，五香粉拌匀，馅就好了。
4、取一饺子皮，放馅料，包成小笼包的形状。
5、如图。包好了，依次把其他的包好。
6、包好了。
7、放入蒸锅，冷水开火蒸12分钟。
8、时到，打开盖盖，哇，晶莹剔透，香香的。
11、再来一张。
[小窍门]
馅料随各人喜爱调配。
使用的厨具：蒸锅
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