炸紫薯酥
“ 简易小食。外酥脆、内软甜。”
[主料]
紫薯酥：1盒
[辅料]
油：适量
口味：甜香
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸紫薯酥的做法步骤]
1、紫薯酥一盒。
2、锅中放油烧热。油烧至六成热，把紫薯酥放进去，小火炸，记得翻面。炸到紫薯酥变胖，漂浮在油面上，我用了三分钟左右。然后转中火炸制表皮金黄上色酥脆，我用了一分钟左右。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 下午茶