#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅“ 这是剩米饭的华丽变身,快手主食。
做为爱好做美食的我们,看到食材总是惊喜万分,还会对它们想入非非:如何把它们做出自己想要的样子,做出自己喜欢的味道。 这一天在超市看到了那小筐甜椒,又肥又大哈。可惜只有绿色,那也没关系,在我们手里,让它们色彩缤纷不是问题吧。 加了一些火腿丁,胡萝卜丁,还可以再加入一些甜椒丁,随意搭配,撒上香草,芝士,数分钟,一份别样的主食就好了。
食材:甜椒300克,米饭80克,胡萝卜适量,火腿肠2根,鸡蛋1个,
调料:迷迭香适量,芝士适量,橄榄油适量,食用盐适量。”
[主料]
甜椒:300克
米饭:80克
胡萝卜:适量
火腿肠:2根
鸡蛋:1个
[辅料]
迷迭香:适量
芝士:适量
橄榄油:适量
食用盐:适量
口味:清淡
工艺:烤
耗时:廿分钟
难度:简单
[焗烤甜椒饭盅的做法步骤]
1、准备所需要食材。
2、甜椒一切为二,高度随意。切好胡萝卜丁,火腿丁。打好鸡蛋液。
3、锅中入橄榄油。
4、入火腿丁、胡萝卜炒香。
5、加入米饭炒散。
6、加入蛋液,加少许盐,翻炒几下至散开。
7、把炒过的米饭装入甜椒盅上,撒上芝士,迷迭香草。
8、烤箱上下火200度,烤13分钟即可。
[小窍门]
1、、无技巧,食材调料随意。
2、、烤箱温度以自家为准。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类: 热菜 烤箱菜 西餐