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#第四节烘焙大赛暨是爱吃节#焗烤甜椒饭盅
“ 这是剩米饭的华丽变身,快手主食。 做为爱好做美食的我们,看到食材总是惊喜万分,还会对它们想入非非:如何把它们做出自己想要的样子,做出自己喜欢的味道。 这一天在超市看到了那小筐甜椒,又肥又大哈。可惜只有绿色,那也没关系,在我们手里,让它们色彩缤纷不是问题吧。 加了一些火腿丁,胡萝卜丁,还可以再加入一些甜椒丁,随意搭配,撒上香草,芝士,数分钟,一份别样的主食就好了。 食材:甜椒300克,米饭80克,胡萝卜适量,火腿肠2根,鸡蛋1个, 调料:迷迭香适量,芝士适量,橄榄油适量,食用盐适量。” [主料] 甜椒:300克 米饭:80克 胡萝卜:适量 火腿肠:2根 鸡蛋:1个 [辅料] 迷迭香:适量 芝士:适量 橄榄油:适量 食用盐:适量 口味:清淡 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [焗烤甜椒饭盅的做法步骤] 1、准备所需要食材。 2、甜椒一切为二,高度随意。切好胡萝卜丁,火腿丁。打好鸡蛋液。 3、锅中入橄榄油。 4、入火腿丁、胡萝卜炒香。 5、加入米饭炒散。 6、加入蛋液,加少许盐,翻炒几下至散开。 7、把炒过的米饭装入甜椒盅上,撒上芝士,迷迭香草。 8、烤箱上下火200度,烤13分钟即可。 [小窍门] 1、、无技巧,食材调料随意。 2、、烤箱温度以自家为准。 使用的厨具:电烤箱、炒锅 所属分类: 热菜 烤箱菜 西餐