胡椒粉干煸猪肝
[主料]
韭菜杆：20根
洋葱：半个
猪肝：150克
辣椒：5颗
[辅料]
盐：半勺
陈醋：1勺
胡椒粉：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[胡椒粉干煸猪肝的做法步骤]
1、主菜泡水
2、一人份猪肝
3、猪肝切片，开水烫一下去腥
4、捞出
5、如图
6、配料如图
7、锅里到油先炒猪肝，加胡椒粉，生抽，接着放配料，在放韭菜根和洋葱。
8、翻炒5-6次就可以了
9、成品
10、味道很不错
11、开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜