葱头肉圆
[主料]
前腿肉：一斤
[辅料]
红葱头：半斤
[调料]
番薯粉：适量
酱油：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[葱头肉圆的做法步骤]
1、猪肉去皮，剁碎。
2、红葱头剁碎。
3、把剁碎的猪肉，红葱头，还有调料一起放进去。
4、全部搅拌均匀。
5、搓圆，掌心放点水搓。
6、水开上锅蒸十分钟，就可以了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜