西葫芦炒笋片
[主料]
西葫芦：适量
笋：适量
葱：适量
[辅料]
米糠油：适量
盐：适量
白糖：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西葫芦炒笋片的做法步骤]
1、西葫芦切片，春笋焯水后切片
2、锅中放油烧热，先下入笋片翻炒，再下入西葫芦翻炒，加少许水焖一会
3、加盐、白砂糖、生抽调味，撒上葱花，翻炒均匀
4、家常菜肴，味美鲜甜
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜