#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#焗土豆
[主料]
土豆：适量
奶酪：适量
番茄酱：适量
胡椒：适量
洋葱：适量
[辅料]
培根：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[焗土豆的做法步骤]
1、将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋葱切碎备用
2、 炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉，再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色，加入洋葱， 加入黑胡椒碎翻炒均匀即为内馅。
3、将放凉的土豆从中间切开，但不要切断，在底部包上一半的锡纸托住。
4、放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪丝。
5、烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 烤箱菜 西餐