牛奶香芒桃胶
“ 牛奶混合了芒果的香味，冲入桃胶。冰镇后既能吃出杨枝甘露的味道，又夹带着桃胶的胶质和口感，非常适合春夏季食用哦~~”
[主料]
小台芒：3个
桃胶：20g
[辅料]
牛奶：150ml
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[牛奶香芒桃胶的做法步骤]
1、准备材料，桃胶提前12小时泡发，洗净。
2、桃胶加入少量的水，上锅隔水蒸15分钟。
3、蒸桃胶期间，把芒果切丁备用。
4、取一半的芒果丁和牛奶倒入搅拌机打匀。
5、处理后的牛奶香芒汁。
6、把牛奶香芒汁倒入蒸好的桃胶中，铺上芒果丁即可！
[小窍门]
1、、桃胶不要太多，太多会抢走牛奶香芒的味道。
2、、蒸好的桃胶晾凉后再倒入牛奶香芒汁，冰镇后口感更佳！
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类： 饮品 糖水