彩色墨鱼仔
“ 做为地道的天津人，不吃海鲜，不会做海鲜都不是天津人，今天就做个简单的小海鲜墨鱼仔”
[主料]
胡萝卜：一根
青椒：一根
墨鱼仔：半斤
葱：一小块
[辅料]
鸡粉：少许
海皇小炒酱：少许
食用油：少许
食用盐：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[彩色墨鱼仔的做法步骤]
1、胡萝卜，青椒洗干净，切片
2、墨鱼仔洗干净，放在盆中备用
3、葱切沫。请忽略姜沫，姜沫是做下一道菜提前切出来的。😁😁
4、家乐牌海皇爆炒酱准备一勺。（家乐牌海皇小炒酱可以在网上京东购物或一号店购买，大超市应该也有。）
5、锅中放水，水开后把墨鱼仔焯熟。（墨鱼仔卷曲即可）
6、锅中放底油，油热后放入葱沫
7、放入切好的胡萝卜翻炒
8、继续放入青椒翻炒
9、放入墨鱼仔翻炒
10、放入海皇小炒酱，加入少许盐，鸡粉，
11、盛盘出锅，开吃啦。😋好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜