地瓜烙
[主料]
地瓜：2块
[辅料]
鸡蛋：1颗
糖：根据自身喜好
面粉：把鸡蛋和糖的水分粘到一起就行
油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[地瓜烙的做法步骤]
1、把地瓜切成条
2、加入鸡蛋
3、加入糖
4、搅拌均匀后放入面粉，面粉放到图上这种状态就行
5、锅中放入油，烧制七成热
6、放入地瓜，炸制金光
7、捞出控油，装入器皿即可
8、完成图
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜