凉拌海带丝
“ 美味小凉菜，夏日专属。”
[主料]
海带：适量
[辅料]
香菜：一棵
蒜末：少许
[调料]
蚝油：少许
酱油：少许
糖：少许
香醋：少许
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、海带需提前泡发，清洗干净。
2、海带切丝，冷水入锅中煮5分钟，捞出过凉水，沥水分备用。
3、切点香菜，蒜末。
4、沥好水的海带丝放入大碗中。
5、将香菜，蒜末，调入蚝油，酱油，香醋，糖拌匀。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱