儿童版韩式拌饭
“ 卤味”
[主料]
胡萝卜：1根
肥牛：一盒
黄瓜：1根
菠菜小油菜：各200g
松茸：2颗
[辅料]
酱油：适量
醋：适量
番茄酱：适量
糖浆：适量
五香粉：适量
盐：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[儿童版韩式拌饭的做法步骤]
1、松茸洗净，撕成丝，焯一下，锅里放半碗水，3勺番茄酱、一茶匙盐、糖浆适量，烧开，放松茸卤一下，捞出放碗中
2、锅烧开水，放肥牛焯一下除末，重起锅放半碗水加生抽1勺老抽5滴，盐1茶匙，糖浆适量卤肉黄瓜用点油炒一下，加点盐和酱油菠菜油菜焯好
3、放好菜，煎个太阳蛋放大人碗里，孩子不要吃生蛋………
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 韩国料理