巧克力汤圆
“ 巧克力汤圆，这个口感真的是超级nice，巧克力入口即化，里面的汤圆超级Q弹。”
[主料]
汤圆：适量
巧克力：适量
[辅料]
椰子油：适量
巴旦木：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：三刻钟
难度：普通
[巧克力汤圆的做法步骤]
1、汤圆放入开水锅中，轻轻搅动防止粘锅底。
2、汤圆煮软之后捞出来。
3、过一下凉水后，放入装汤圆的容器里边。
4、盖上盖，放入冰箱里面冷冻一个小时以上。
5、巧克力切碎，放入袋子里面。
6、加入一点点椰子油，放到温水里面彻底融化。
7、喜欢有嚼劲的可以放一点点巴旦木。
8、冷冻好的汤圆儿直接插上竹签。
9、逐渐裹上一层巧克力酱。
[小窍门]
汤圆选个头稍微偏大一点的，里面夹心比较多的，吃起来比较过瘾。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 元宵节