芝麻糯米豆沙馅团子
[主料]
红豆：适量
绿豆：适量
芝麻：适量
水：适量
糯米粉：适量
[辅料]
白砂糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[芝麻糯米豆沙馅团子的做法步骤]
1、红豆绿豆提前泡发加水煮熟盛碗
2、放入保鲜袋  用擀面杖碾成豆沙
3、将豆沙倒入碗中   加入白砂糖  少许热水
4、糯米粉倒入容器   加水搅拌
5、倒入红绿豆沙  继续搅拌
6、加入少许糯米粉  搅拌    从里面取糯米粉揉成小团
7、粘黑芝麻
8、放碗里  然后放入蒸锅蒸熟即可
9、成果 🙈
[小窍门]
注意 1豆沙辗的时候分几次  不要一次性
2、  糯米粉调稠一点  最好是面团那种   不然蒸的时候会糊成一团
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃