炒馒头~五香鸡蛋馒头丁
“ 炒馒头已经被遗忘了、
70、-80后都记忆犹新吧！
这可是我小时候妈妈经常做的好吃的！
过年吃油腻的太多、来盘炒馒头！”
[主料]
馒头：2个
[辅料]
鸡蛋：2个
五香粉：2克
盐：1克
油：适量
口味：五香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[五香鸡蛋馒头丁的做法步骤]
1、准备两个馒头
2、切成大小相同小丁
3、放入盆里撒入五香粉和少许盐
4、放入打散的鸡蛋液、搅拌均匀
5、锅里放油、放入馒头丁炒至金黄出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜