懒羊羊土豆泥
“ 家里买的土豆太多了，吃不完，就想到做个土豆泥，又想看看能不能做个造型，呵呵最后就被我做成了我最爱的懒羊羊”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
香菇：50g
胡萝卜：1根
洋葱：1个
黄瓜：1根
海苔：1张
[配料]
浓汤宝：1块
番茄酱：适量
食盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：高级
[懒羊羊土豆泥的做法步骤]
1、胡萝卜、香菇、洋葱切成丁备用。
2、土豆去皮切片上锅蒸熟压泥分成三份备用。一份做脸（十分之五），一份做脸的皮肤（十分之二），一份做羊毛卷（十分之三）。
3、不粘锅放油把洋葱、胡萝卜、香菇加浓汤宝炒8分熟时加入做脸的土豆泥一起加盐、鸡精炒匀出锅，找一个圆的大小合适的容器铺上保鲜膜。
4、把炒好的土豆泥放进去压实。
5、倒扣到盘子里就是脸的形状了。
6、因为土豆泥里放了菜，所以不能直接做皮肤，我们再额外加层光滑的皮肤，把做皮肤的土豆泥加入点番茄酱搅匀，就有了粉粉的皮肤感觉，并且有了番茄酱的味道，我这里用的是泡心里美的醋汁，也是红红的刚好。拌匀后就糊到脸部表层吧。用勺子抹光滑，一层粉嫩的皮肤就有了。
7、然后把做羊毛卷的土豆泥也放入油锅加盐、鸡精炒下，主要为了好吃，放入裱花袋，我用了曲奇嘴来挤羊毛。
8、最后用黄瓜切出羊角和羊耳朵，可以用别的食材代替，我手边只有这个了，羊耳朵上我涂了番茄酱看起来红红的，最后就是用海苔剪出眼睛、鼻子、嘴巴了，还有用番茄酱来点腮红吧。
[小窍门]
没有曲奇嘴可以用勺子堆出羊毛。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
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