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清炒菜瓜
“ 清淡脆嫩。” [主料] 菜瓜:1个 [辅料] 姜:1片 花椒:1勺 青椒:3个 [调料] 油:1勺 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [清炒菜瓜的做法步骤] 1、菜瓜切成片。 2、油热以后,放入姜和花椒爆香。 3、加入切得碎点儿的青椒丁,炒出辣味。 4、倒入菜花翻炒变色。 5、加入盐调味即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐