【山东】烤鸡腿（空气炸锅版）
“ 女儿一直喜欢吃鸡腿，不想让她吃太多的油炸食品，就自己在家动手做了。烤出来的鸡腿没有过多的油份，而且外皮酥脆，并不亚于外面卖的。”
[主料]
鸡腿：2个
姜：1块
十三香：1克
料酒：1勺
[辅料]
葱：1段
生抽：1勺
盐：2克
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：普通
[烤鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿洗净用刀在肉多的一头切几刀，葱姜切片
2、将其余的料放入鸡腿中腌制半小时
3、取出鸡腿放入空气炸锅烤篮中，设置200度10分钟
4、时间到了取出翻面再设置8分钟，时间到了再翻过来烤2分钟即可
5、取出就可开吃了
[小窍门]
鸡腿在肉多的地方切几刀更方便腌制入味，也更容易烤熟，空气炸锅的温度和时间请根据自己机器的脾气设置。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 家常菜