无油无水的 香蕉松饼 [主料] 香蕉:一根 低筋面粉:适量 鸡蛋:两个 牛奶:适量 [辅料] 泡打粉:少许 盐:少许 糖:少许 口味:甜味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [香蕉松饼的做法步骤] 1、首先是准备好所需的材料,我用到了榨汁机,如果没有的可以用勺子将香蕉捣碎,纯手工制作也很简单的。 2、将香蕉掰成小块放入榨汁机里, 3、打入两个鸡蛋, 4、倒入适量牛奶, 5、加入少量的泡打粉 6、用榨汁机把它们打均匀 7、打好后倒入容器里,打到上面有层泡泡就OK了 8、在打好的溶液里放入面粉、盐还有糖(我比较喜欢吃甜,多放了一点糖。根据自己口味适量添加即可) 9、用打蛋器搅拌均匀,稍微稠一点,可以挂住打蛋器顺着往下流就可以了 10、平底锅小火慢慢加热,记住始终都用的是小火哦 11、用汤勺舀一勺面糊放入锅中 12、小火加热至表面有小气泡后即可翻面 13、很抱歉感觉我的有点火大了,但是我自己比较喜欢吃火大的^_^ 14、超简单的香蕉松饼就做好了😄大人小孩都爱吃哦 [小窍门] 我把香蕉打的太碎了,感觉还是大点颗粒会更好吃😋大家注意哦 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐