#信任之美#香葱蛋饭煎饼 “ 新方法处理隔夜饭,美味简单,还可以借助煎蛋模具做出不同形状的蛋饭煎饼哦,让小朋友来帮忙打鸡蛋,亲子互动挺不错的!” [主料] 剩饭:适量 鸡蛋:2个 [辅料] 盐:少许 葱花:适量 水:少许 口味:葱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [香葱蛋饭煎饼的做法步骤] 1、食材准备 2、鸡蛋打入碗里搅拌均匀 3、加入少许盐,搅拌均匀 4、加入少许水,这样煎出的蛋会很滑嫩 5、加入葱花,搅拌均匀 6、加入米饭,搅拌均匀 7、不粘锅放少许油 8、加入适量蛋饭糊 9、基本凝固后翻面再煎制 10、出锅摆盘 11、放上切好的鸡蛋花装饰 12、金灿灿的好美 13、准备开吃吧 14、超好用的迷你不粘锅 15、 最后一季无花果,明年再见喽! [小窍门] 鼹鼠の小唠叨: 1、、鸡蛋加少许水会让煎出的蛋更滑嫩; 2、、米饭加入蛋液中不要泡太久,加入后就开始煎制! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜