#信任之美#木瓜红枣炖奶
“ 木瓜红枣炖奶是一道养颜美容甜品，木瓜营养丰富，具有美容、补水，红润等功效，红枣补血滋润，牛奶补钙健体。木瓜红枣炖奶，冬季美颜必备。”
[主料]
木瓜：500克
牛奶：600ml
红枣：10克
[辅料]
冰糖：10克
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：高级
[木瓜红枣炖奶的做法步骤]
1、准备食材：木瓜、牛奶、红枣、冰糖
2、木瓜去皮、去籽、切块；
3、冰糖加适量的清水，煮溶冰糖；
4、红枣洗净，放入炖盅中，接着放木瓜、冰糖水、牛奶；
5、锅中放适量的清水，把炖盅放入蒸架上隔水炖；
6、小火慢慢炖40分钟即可。PS：不能大火，容易把牛奶炖老。
[小窍门]
1、.木瓜挑选不要太熟的，半青半黄即可；
2、.炖的时候，火一定小，否则牛奶容易老；
3、.不加糖可以省略步骤3。
使用的厨具：蒸锅
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