羊仔扒
[主料]
羊仔扒：适量
[辅料]
生粉：适量
面粉：适量
黑椒碎：适量
食粉：适量
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
清水：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[羊仔扒的做法步骤]
1、先把羊仔扒缘好
2、缘好后放半个小时后放油再捞一下放冰箱
3、缘好的羊仔扒一定要放一天后再拿出来
使用的厨具：平底锅
所属分类： 私房菜