五彩蛋饼
[主料]
面粉：100g
小火腿肠：半根
菠菜：适量
鸡蛋：1个
虾：2只
[辅料]
白胡椒粉：少许
橄榄油：适量
盐：少许
番茄沙司：适量
水：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[五彩蛋饼的做法步骤]
1、火腿肠、菠菜、虾切碎粒备用。
2、面粉加入鸡蛋，适量水搅拌，成糊状即可，放入盐、白胡椒。
3、煎锅加热倒入橄榄油，把蛋糊倒入锅中煎成圆饼，用心形模具切成心型，摆盘挤上番茄沙司，完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 快手菜