虾仁菜豆饭
[主料]
咸五花肉：适量
白米饭：适量
蒜苗：适量
虾仁：适量
菜豆：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[虾仁菜豆饭的做法步骤]
1、准备好虾仁。
2、菜豆切小粒，咸五花肉切薄小，蒜苗切小丁。
3、锅中无需加油，把咸肉煎出油来。
4、放入菜豆炒熟控油暂出锅。（咸肉就是咸的，这里无需再放盐）
5、少许油，把蒜苗炒两下。
6、加入虾仁炒几下兑少许水，放少许盐，炒至虾仁熟，收汁。
7、所有材料放一起，加入米饭，滴少许酱油，炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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