快好知 kuaihz


#信任之美#上海阳春面
“ 某天看电视做美食里在做一碗上海阳春面,不用什么高汤,就是以前家家户户平常人家做的方法,酱油,猪油和葱花,看得我也馋了,简单不失美味,独特的香味让人意犹未尽,喜欢的试试哦” [主料] 面条:200g [辅料] 猪油:适量 盐:2g 鲜酱油:30g 葱花:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [上海阳春面的做法步骤] 1、准备面条 2、准备调料和葱花 3、汤碗里加入盐,鲜酱油,葱花 和猪油 4、用沸水冲入调成汤头 5、锅内水开后加入面条 6、煮熟后捞起 7、加入碗中即可享用 [小窍门] 各家的口味不同,请按照自家的口味调味 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 面食 面条 家常菜 老人 本帮菜 午餐 工作餐