简单早餐，火腿蛋三明治
“ 这是一份萌萌哒的快手早餐，用自制的淡奶油吐司片，搭配火腿蛋制作出来的。在三明上插上可爱的小黄人卡片，淋上美味的番茄酱，增添了食欲，开启美好的一天！”
[主料]
吐司片：2片
火腿肠：1根
鸡蛋：3只
盐：1小勺
玉米淀粉：1小勺
[辅料]
番茄酱：适量
食用油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[火腿蛋三明治的做法步骤]
1、准备两片吐司片。
2、切去四周的面包皮。
31、个鸡蛋打散，加入1小勺玉米淀粉，拌均匀。
4、吐司片在蛋液中全面浸泡。
5、热锅下油，放入吐司片，稍微煎香。
6、另打散2个全蛋，加入切碎了的火腿肠，1小勺食盐，拌均匀。
7、热锅下油，倒入火腿蛋液，煎熟，然后对半分成两份。
8、一层吐司片一层火腿煎蛋叠上去，两片吐司片两片火腿蛋一共叠4层。然后切成3份，淋上少许番茄酱，完成。
[小窍门]
吐司片需要切去外皮，保留柔软的内部，然后浸上蛋液后煎香，做出来的三明治更美观。
使用的厨具：平底锅
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