红薯脆酥
“ 午后来份快手红薯脆酥，搭配一杯浓浓的美式咖啡…这感觉妙不可言…”
[主料]
低筋面粉：150g
薯泥：150g
黄油：90g
砂糖：50g
芝麻：适量
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：3g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[红薯脆酥的做法步骤]
1、材料详细（如图）
2、先把黄油和低粉混合。
3、手揉捏成玉米粉状（如图）。
4、再加入砂糖，盐，薯泥。
5、揉成面团（如图）。
6、面团用保鲜袋装入，压成厚3厘米的薄片，撒上一层芝麻（如图）再切成自己喜欢的形状。
7、切好后涂抹一层蛋液。
8170、℃预热好烤箱后排队进烤箱。中层170℃25分钟即可。
9、成品欣赏…
10、成品欣赏…
11、自得其乐，悠闲下午茶精选。
使用的厨具：烤炉
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