香芋排骨汤面
“ 我和儿子的简单午餐。。。”
[主料]
面条：130克
排骨：360克
香芋：300克
[辅料]
香葱：适量
料酒：适量
生抽：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[香芋排骨汤面 的做法步骤]
1、食材：面条、排骨（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净切开）、香葱
2、将已焯好的排骨和切好的香芋下入高压锅中，加入一些清水。
3、加适量的料酒。
4、随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5、焖至没气后开盖。
6、接着，合入面条翻动一下煮开。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、调味翻匀。
10、最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成。
使用的厨具：高压锅
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