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超简单手抓饼蛋挞,奶香浓郁,口感超棒,秒杀KFC的味道。
“ 简易蛋挞,万能的手抓饼啊,啥都能做,这个方子可以做4个蛋挞。” [主料] 手抓饼:1张 鸡蛋:1个 淡奶油:50毫升 牛奶:50毫升 [辅料] 糖:15克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:简单 [超简单手抓饼蛋挞的做法步骤] 1、鸡蛋1个打散,加入淡奶油50毫升、牛奶50毫升、糖15克,混合均匀。 2、手抓饼稍微解冻一会,切成均等的4块。 3、把切好的手抓饼压入蛋挞模具中,压的均匀一些,压破了也无所谓,再拿点手抓饼补上去就行了,软掉的手抓饼很好塑形的。 4、倒入准备好的蛋挞液,不要倒的太满,8分满就行了,不然待会烤的时候蛋挞液会溢出来。 5、烤箱提前10分钟预热,180℃烤20-25分钟。 6、烤足25分钟感觉烤的有些过头了,太老了,下次烤的时间少一点。 7、不过这味道和肯德基超像的,好吃O(∩_∩)O。 8、美美的拍照纪念吧。 [小窍门] 记得选甜味的手抓饼,千万别选葱香味的哦。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶