素炒细米粉
“ 简单，快捷，有嚼劲的素炒米粉。”
[主料]
细米粉：1个(45克)
[辅料]
油：少许
酱油：少许
葱：少许
胡萝卜：少许
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒细米粉的做法步骤]
1、备好今材：细米粉提前泡软，葱，胡萝卜。
2、胡萝卜切丝，葱切段。
3、热锅放油，下胡萝卜丝，葱白煸炒一会。
4、下泡好的细米粉用筷子轻轻划散中小火炒制2分钟左右。
5、下葱段，调少许酱油炒匀。
6、如图，炒好菜，颜色很漂亮。
[小窍门]
这种细米粉很易熟，不用久炒
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃