木耳炒芹菜
“ 家常小炒，清爽美味，是一道快手美味菜！”
[主料]
干木耳：适量
芹菜：适量
[辅料]
稻米油：适量
盐：适量
蚝油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[木耳炒芹菜的做法步骤]
1、备好食材：如图，木耳泡发好洗净备用，芹菜洗净备用。
2、芹菜切成段备用。
3、热锅冷油，下芹菜翻炒片刻。
4、放入木耳翻炒均匀，加入适量热水翻炒至木耳熟。
5、加入适量盐及蚝油翻炒均匀即可。
[小窍门]
木耳提前泡发好洗净备用！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜