酸辣粉
[主料]
面条：适量
粉条：1卷
[辅料]
金针菇：少许
[调料]
酸辣粉料包：一包
熟划散：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[酸辣粉的做法步骤]
1、锅中烧水，待水微微沸腾，将面条放入锅中。
2、面条煮两三分钟，放入一卷粉条。
3、用筷子将粉条搅散。
4、金针菇洗净放入锅中。
5、将酸辣粉料包倒入碗中，加少许汤搅匀。
6、将煮好的面条和粉条捞出放入碗中，撒上花生米即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃 川菜