榨菜丝芦笋炒鹅胗
“ 鹅胗即鹅胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。。。”
[主料]
榨菜丝：50克
芦笋：95克
熟鹅胗：85克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[榨菜丝芦笋炒鹅胗 的做法步骤]
1、食材：榨菜丝、芦笋（已清洗折段）、熟鹅胗（已切片）
2、将芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入榨菜丝和焯好的芦笋翻炒翻炒。
4、接着，合入切好的熟鹅胗翻炒一下。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
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