响油腐竹木耳
[主料]
木耳：适量
腐竹：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
葱花：适量
蒜米：适量
糖：适量
辣椒油：适量
熟芝麻：适量
红椒丝：适量
醋：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[响油腐竹木耳的做法步骤]
1、腐竹提前泡好。
2、木耳焯水备用。
3、葱丝蒜末都放在一起。
4、加入红椒丝熟芝麻。
5、蚝油糖和醋辣椒油盐生抽然后锅中热油油开浇到菜上激出香味。
6、搅拌均匀即可。
7、夏季这种凉拌菜最受欢迎了，小伙伴试试吧。
8、成品上图。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐