蛋白虾仁
[主料]
虾：12个
[辅料]
虾料：每个蛋白里3:1的用量
味达美：每个蛋白里3:1的用量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[蛋白虾仁的做法步骤]
1、把鲜虾去皮  去头  把线条挑出    然后放在开水中煮   小火   慢煮   捞出
2、把鸡蛋煮熟    蛋黄去掉   把放入煮好的虾仁   放入蛋白中
3、在蛋白里倒上虾料   少许味达美   就可以咯   非常简单   水煮的虾可以保存虾的口感   和营养
使用的厨具：煮锅
所属分类： 私房菜