腊肠土豆杂粮饭 “ 饭菜一锅就搞定,方便快捷有营养。” [主料] 大米:2杯半 燕麦:1杯 土豆:1个 腊肠:1根 胡萝卜:半根 糙米:1杯 [辅料] 板栗:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [腊肠土豆杂粮饭的做法步骤] 1、土豆和胡萝卜去皮,洗净,切块,板栗洗净。(我买的是剥好皮的板栗,如果用带壳的板栗,将板栗放入水中煮3--5分钟,就很好去皮了) 2、腊肠洗净,切成两半,再切成小片。 3、将大米,燕麦,糙米洗净,加入适量水。 4、将土豆,胡萝卜,板栗和腊肠均匀地放在米上。 5、放入电压力锅中,按“五谷饭”键蒸熟。 6、将蒸好的米饭搅拌均匀,盛入碗中。 [小窍门] 蒸好的米饭搅拌的时候动作要轻一点,不然会把土豆,胡萝卜搅拌的太碎了。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 主食 家常菜