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意大利通心粉
[主料] 洋葱:半个 胡萝卜:1个 通心粉:适量 西红柿:4个 牛肉:150g [辅料] 盐:少许 油:适量 黄油:一小块 口味:酸咸 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [意大利通心粉的做法步骤] 1、准备好食材 2、我用的西冷牛排 隔着袋子反正面捶松 为了吃起来不硬 3、锅中放水 倒入通心粉 煮至软 4、牛肉剁碎 5、西红柿去皮 切块 锅中放油 倒入西红柿煸炒 放少许盐 翻炒均匀后 盖锅盖 小火焖至成西红柿酱 6、至西红柿成浆糊状 改大火 倒入洋葱丁 牛肉碎 和一点点黄油 翻炒至牛肉断生 大概一分半钟即可 7、盛出备用 8、锅中放少许黄油 小火 煎胡萝卜条和洋葱丝至表面微焦 放少许盐关火盛出 9、摆盘 即可品尝美味又好吃的意大利通心粉啦! [小窍门] 盐依个人口味添加 配菜胡萝卜大家如果不喜欢也可喜欢什么就煎什么比如西兰花 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜