炒蛏子
[主料]
蛏子：500克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
辣椒：2个
小葱：3棵
姜丝：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[炒蛏子的做法步骤]
1、洗净的蛏子
2、配料
3、油下锅等油温热加入葱白、辣椒、姜丝，然后加入蛏子翻炒，加盐、味精、最后下葱也即可
4、做好的成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜