经典培根卷
“ 荤素结合的美味，有金针菇的鲜甜，更有培根细腻！”
[主料]
金针菇：500g
培根：10片
[辅料]
老抽：适量
酱油：适量
蚝油：适量
玉米粉：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[经典培根卷的做法步骤]
1、备好金针菇和解冻的培根。
2、将金针菇切去头，
3、将金针菇洗干净。
4、先拿一块培根平摊，再拿一部分金针菇放在培根上卷起。
5、卷起成型
6、摆上烤盘中，
7、放入烤箱烘烤，上管150度，下管170度，时间30分钟。
8、在烤制期间，可以制作酱料，将辅料放入锅里
9、搅拌均匀。
10、煮开即可。
11、出炉的培根卷
12、淋在金针菇培根卷的表面。
[小窍门]
建议使用可以上下独立控温的电子烤箱，温度准确，我使用的是东菱的DL-K32H哦！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 快餐 午餐