陈皮绿豆沙（简易版）
“ 每到夏天必煲绿豆沙。清润解暑。
这简易版的是用电压力锅来做，中间少了捞壳的步骤，省事！
记得看文后的“温馨小提示”。”
[主料]
带皮绿豆：半碗
去皮绿豆：半碗
水：十碗
[辅料]
陈皮：一小块
冰糖：一碗
口味：甜味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[陈皮绿豆沙的做法步骤]
1、陈皮一小块，温水浸软。
2、带皮绿豆，去皮绿豆各半碗。
3、陈皮刮去白瓤切细丝，绿豆洗干净。
4、处理好的陈皮、绿豆里添上十碗水。
5、倒入冰糖。
6、上压力锅，选择豆类定时45分钟，盖上盖子，可以坐等它完成工作了。压力锅完成工作后，等稍凉再开盖，拿漏网勺捞起绿豆，用汤勺往绿豆上压（无需大力，因为已经很软，只是没动它还保持粒状）就成沙沙的了。
7、开吃喽！放冰箱冻过口感更好，但我已等不及了。嘎嘎~
[小窍门]
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
拿漏网勺捞起豆豆用汤勺压的步骤不能少哦！
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 甜品