蚝油红烧杏鲍菇
“ 杏鲍菇新吃法，有没有红烧的有木有吃过的，很好吃哦”
[主料]
杏鲍菇：150克
[辅料]
蚝油：少许
酱油：少许
盐：少许
香葱：少许
一品鲜：少许
鸡精：少许
淀粉：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油红烧杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇洗好备用
2、杏鲍菇切片，用小刀划口（横竖划）
3、准备好食材
4、把所有的酱油，一品鲜等等放在一个碗里淀粉调汁
5、锅里放油葱花爆香
6、在放入杏鲍菇翻炒均匀
7、杏鲍菇炒扁后，把准备好的汤汁浇匀
8、汤收差不多了，把调好的淀粉放里闷一分钟
9、出锅装盘
使用的厨具：炒锅
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